Reconozco que la cocina venezolana era una gran desconocida para mí… por eso cuando descubrí que una pareja de venezolanos ( Leo e Ivanhova) habían abierto un restaurante de cocina 100% venezolana, ¡no dudé en probarla!.
La cuchara se basa en el producto de mercado y la gastronomía contemporánea con un toque contemporáneo.
Sigue leyendo «Restaurante LA CUCHARA, un pedacito de Venezuela en Madrid»
Por fin llegó Junio… Mayo ha sido un mes agotador, con jornadas infinitas de trabajo y muy poco tiempo para todo lo demás, incluído comer bien…
Por suerte tengo un «lunch and dinner» cerca de casa y puedo comer bien, con productos frescos ( tienen su propia huerta) y a precios asequibles.
Por si aún no conoces este nuevo concepto de gastronomía gourmet que ya tiene 16 establecimientos y 3 resturantes Cronos, sigue leyendo, te va a encantar!. Sigue leyendo «Lunch and dinner, comida envasada fresca y natural.»
Eva Marciel Blog 