Viajar a Filipinas con niños

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Nadando con un tiburón ballena en Donsol

Creo que cuanto más recóndito, inaccesible y desconocido es un lugar, más paradísiaco, natural y salvaje… pero llegar hasta allí es toda una aventura. Filipinas puede ser una gran aventura… lee este post y empieza a preparar las maletas 😉

Entiendo que viajar durante casi 20 horas en avión (Filipinas no tiene vuelos directos y hay que hacer como mínimo una escala en Dubai, Jeddah, Hong Kong, Estambul…)  no es fácil y mucho menos si viajas con peques. Pero aquí va la primera recomendación, elige una buena compañía aérea que tenga un servicio de entretenimiento a bordo on demand (personalizado). Recomiendo especialmente viajar con Emirates, Qatar o Saudia airlines. Los niños viajan mejor que nosotros y sufren menos la falta de espacio, si van entretenidos viendo películas y jugando, las 20 horas se pasan “volando”. Buscad vuelos con escalas muy cortas (menos de 2 horas) o muy largas (más de 8 horas) en este caso Emirates pone un hotel (gratis en Dubai) para dormir y descansar en horizontal. Se alarga un poco el viaje pero compensa estirar la espalda y las piernas. En cualquier caso animo a viajar con niños a Filipinas y no dejarles con la abuela en casa.

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Noches de “piano Bar” en el restaurante Babelia

IMG_4531Pepe Caldas es uno de los mejores anfitriones que se pueden encontrar en Madrid. Dueño del restaurante Babelia, en el callejón de Puigcerdá, 6; recibe con su abierta sonrisa a los clientes y ahora además se arranca y canta como uno más en las noches de Piano Bar. Los martes y miércoles de 23h a 1h de la mañana es imposible resistirse al piano de Romo Santana. Excepcional ambiente y diversión garantizada, además de rostros conocidos, se dan cita en Babelia y sus noches de piano bar. Sigue leyendo “Noches de “piano Bar” en el restaurante Babelia”

Cómo quitar manchas solares de la piel

IMG_5159Todos tenemos un talón de Aquiles… o varios… el mío son las manchas solares y aunque me protejo del sol ( FPS 50 y sombreros) cuando empieza la primavera vuelven a mi cara como el turrón en navidad…

Este año me he propuesto que o desaparezcan o sean lo más tenues posibles y ¡Lo he conseguido!

Mis trucos en este post.

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Pescheria San Pietro en Florencia (Italia)

IMG_4758Comer bien en Italia es muy fácil… Cuidan muchísimo la calidad de la materia prima y los detalles.

Si vais a Florencia encontrareis mucha oferta; desde los restaurantes para turistas ( baratos y malos) o los carísimos y buenos. Lo difícil es encontrar el término medio. Recomiendo Pescheria San Pietro. Sigue leyendo “Pescheria San Pietro en Florencia (Italia)”

Vacaciones en Roma, mis restaurantes favoritos …

IMG_4758Italia es un destino al que siempre quiero volver… Me gusta el clima, la cultura, la moda, la comida y sobre todo el arte que se respira en cada uno de sus rincones. Pasear por Roma y encontrarme una plaza con encanto, una calle mágica o un restaurante que me sorprende.

IMG_4903Valoro mucho el mimo que ponen en todo, el valor que le dan a lo tradicional, la vuelta a lo artesano y a poner en valor  la materia prima en la cocina.

 

 

 

 

 

 

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Te apetece japo? Corre al restaurante TSUNAMI (Madrid)

la fotoHay días en los que me apetece comida japonesa, afortunadamente  Madrid cada vez tiene más y mejor oferta de cocina asiática y en particular japonesa.

Uno de mis restaurantes favoritos es TSUNAMI. Por su excelente relación calidad/precio y por mantener la esencia de la auténtica cocina japonesa y al mismo tiempo ofrecer una carta innovadora y con elementos de fusión con la cocina mediterránea o mejicana. Sigue leyendo “Te apetece japo? Corre al restaurante TSUNAMI (Madrid)”